LokmanAVM
sadsad x
asdasd

BAL, HAKİKİ BAL, ÇAM KEKİK KESTANE
Şifalı Hayvansal Tıbbi Gıda makalesi altında ilgili ürünlerde sergilenmektedir.

Bal’ın Diğer İsimleri:

Bal, Arı Balı.

Bal’ın Faydaları & Tıbbi Etkileri:

Türk Gıda Kodeksi 2000/39 sayılı Bal Tebliğinde "Bal; bal arılarının çiçek nektarlarını, bitkilerin veya bitkiler üzerinde yaşayan bazı canlıların salgılarını topladıktan sonra, kendine özgü maddelerle karıştırarak değişikliğe uğratıp, bal peteklerine depoladıkları tatlı madde" olarak tanımlanmıştır. Bal bakteri barındırmaz. Bütün canlıların yaşamlarını devam ettirebilmek için bir miktar neme ihtiyacı vardır. Bakteriler balla temas ettiklerinde nemden yoksun kalır ve yok olurlar ayrıca balın asidik tepkisi de bakterilerin yaşaması için uygunsuz bir ortam oluşturur. İnsan vücudunu etkileyen birçok mikroorganizma balda yok olur. Bal içinde bakteri barındırmamakla kalmaz aynı zamanda bir bakteri yok edici olarak kullanılır. Bal gerek içinde barındırdığı vitaminler ve minerallerle gerekse yapısal özellikleri sebebiyle insanlar için tam bir şifa kaynağı olduğu tespit edilmiştir. Yaklaşık balın 500 hastalığa faydalı olduğu belirtilmiştir. İşte Balın faydalarından birkaçı ise, anti bakteriyel özelliğinden dolayı içinde birçok gıda bozulmadan saklanabildiği için iyi bir koruyucudur. Baldaki şeker emilimi en kolay olan şeker olması ve hazmı gerektirmediğinden kolayca kana geçer ve midedeki fazlalıkları dışarı atar, mideye kuvvet verir. Kan yapıcı özelliğinin yanında hastalıktan yeni kalkmışlara kuvvet verir, kansızlığı giderir. Diğer şekerlerin oksijen ile reaksiyona girdiğinde tam yanma meydana geldiği için kanda daha az atık madde bırakır. Kalp adalesine faaliyet ve zindelik vermesiyle Kalp Hastalarına faydalıdır, damarları açar. Romatizmal hastalıklarda haricen kullanmak, hastayı kısa sürede iyileştirir. Alerjik vakıalarda pahalı ve zahmetli tedavilerin yerini alabilecek alternatif bir tedavidir. Balın ağrıyı ve sızıyı birkaç dakika içinde dindirme özelliğine sahiptir. İhtiva ettiği A,B,C, ve diğer vitaminler ve mineraller insana zindelik verir. İştah açıcıdır. Diğer tatlı ve meyvelerin zıttı bal dişleri ve diş etlerini temizleyip parlatan bir macundur. Dişleri ve diş etlerini mikroplardan korur, ağızdaki yaraları tedavi eder. Bilhassa sıcak bal şerbeti kabızlığı kısa sürede geçirir. Bal içerdiği enzimler sebebiyle şişmanlığı önler. Özellikle ılık bal şerbetinin zayıflatıcı özelliği vardır. Yara ve iltihap gidericidir. Mikropların üremesini de önler. Balgamı keser vücudun pis rutubetini giderir. Gözün görme gücünü arttırır. Nar suyu ile karıştırılıp göze sürme gibi çekilirse gözün keskin görmesini sağlar. Karın ağrısını geçirir. Bal şerbeti karın ağrılarını çok kısa bir sürede dindirir. Köpek ısırmasına karşı faydalıdır. Köpek ısırınca bal şerbeti içilir. Ve köpeğin ısırdığı yere bal sürülür. Kuduz ihtimaline karşı tıbbi tedbirler ayrıca alınmalıdır. Vücut bal ile ovulursa cilt yumuşar. Bitleri öldürür. Saçları besler. Saça sürülürse saçları yumuşatır. Besler, uzatır, parlaklık ve canlılık kazandırır. Bal limonla veya sütle içilirse nezle için çok faydalıdır. Özellikle çiçek balı gül ile karıştırılıp sabah akşam yenirse akciğer yaraları ve vereme çok faydalıdır. Bal zeytinyağı ve gres yağıyla karıştırılıp yanan yerlere sürülürse acı, sızı çekilmez. Yanık kısa sürede iyileşir. Yanık izi kalmaz. varise faydalıdır. Bal karaciğer ve göğsü temizler. Baldaki ciholin karaciğerin fonksiyonunu kuvvetlendirir. Ve hücrelerinde toplanan yağın giderilmesi için harekete geçirir. Balla salatalık rendelenerek yenirse susuzluğu giderir. Terlemeyi giderir, kanı temizler. Sarılığı kısa sürede iyileştirir. Bal mumu ile birlikte birkaç gün sakız gibi çiğnenirse burun tıkanıklığı ve bundan dolayı meydana gelen terlemeyi giderir. Soğuk bal şerbeti ishale çok faydalıdır.

Bal’ın Kullanım Şekli:

Bal şifalı bitkilerle karıştırılarak da kullanılabilir. Özellikle zencefil, zerdeçal, çörek otu gibi bitkilerle karışımı ile yapılan macunlar çok revaçtadır. Bal ihtiyaca göre yetişkinlerde ortalama günde 3-4 çorba kaşığı tüketilebilir. Çocuklarda ise bu dozaj yarıya indirilmeli, bebeklerde ise ¼ oranında olmalıdır. Yüksek dozajdan doğan bir rahatsızlık saptanmamıştır. 1 çorba kaşığı balı şampuanlarınıza ekleyerek daha sağlıklı saçlara sahip olabilirsiniz.1 çorba kaşığı balı sabunlarınıza ekleyerek cildinizi daha nemli ve doğal besleyebilirsiniz. Çocuklara bal alışkanlığı edindirmek için diş fırçasına bal sürerek dişlerini temizleyebilirsiniz. Balı direkt olarak veya yoğurt ile karıştırarak doğal maskeler yapabilirsiniz. 1 çorba kaşığı balı ılık bir bardak suyla karıştırarak yatmadan önce içmek sindirimi düzenler. 1 Çorba kaşığı bal, 1 yumurta sarısı, 1 adet muz karışımı tok karnına alınırsa kilo aldırıcıdır. Aç karnına bal ve soğuk su karışımı kilo verdiricidir. Çocukların mamalarına 1 çay kaşığı bal karıştırarak daha açık zihinli ve sağlıklı çocuklar yetiştirebiliriz. Etler bal ile kaplanarak saklandığında bozulmadan uzun süre kalabilmektedir. Özellikle sabahları aç karnına yenen bal mide rahatsızlıklarında tedavi edicidir.

Bal’ın İçindeki Maddeler ve Genel Bilgileri:

Balın içinde, vitaminler, mineraller, aminoasitler ve enzimler bulunmaktadır. Bal, kusursuz görünümü, doğanın izlerini taşıyan lezzeti ve besleyici içeriği ile insanlık tarihinde çok önemli bir yere sahiptir. Günümüzden on bin yıl öncesine dayanan Cilalı Taş döneminden bu yana bal, insan yaşamının ve ekonomisinin bir parçasıdır. İspanya Valencia’da bir mağarada bulunan İsa’dan önce 6 bin yılına ait bir duvar resminde, bal yapan arılar ve o balı toplayan tarih-öncesi bir insanın resmedilmiş olması balın tarihçesinin ne kadar eskilere dayandığının kanıtıdır. Belli ki dönemin insanları, belki de yaşamlarını büyük bir tehlikeye atarak, ağaçlara tırmanıp arı kovanlarındaki balları bir besin olarak kullanmışlardır. Balın, insanların ilk besin kaynaklarından biri olduğu söylenebilir. Sadece bu kadar uzun süredir kullanılan bir besin olması bile balın hayatımıza renk katan ne kadar değerli ve zengin bir doğal ürün olduğunun bir kanıtı. Bozulmayan yapısı nedeniyle çok değerli bir besin olarak yüzyıllar boyu insanlık için fayda kaynağı olan bal mucizesi, farklı dinler tarafından da önemsenmiş ve kutsal kabul edilmiştir. Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed SallAllahu Aleyhi ve Sellem, "Bal ve Sinameki’ye devam ediniz. Onlar ölümden başka her derde şifa’dır.” "Vücudunda bal’dan bir şey olan kimse ölürse o cesedi cehennem ateşi yakamaz” "Bal bütün şifaların efendisidir.” buyurur. Tevrat’ta da balın adı tam 54 kez geçmekte, Kral Süleyman’ın "Bal yiyin, çünkü iyidir” sözü de kitapta kendine yer bulmaktadır. İncil’de ise Hz. İsa’nın çarmıha gerilip öldürülmesinin ardından yeniden dirildikten sonra ona verilen yiyeceklerin arasında bal da olduğu yazar. Bal, insanlar tarafından ne kadar önemsendiyse, din tarafından da öyle kutsal görülmüştür.

(Kynk: Şifalı Hayvansal Gıdalar - Tarık Demira. - 2013)
Şifalı Hayvansal Gıda bilgilerinin kaynak gösterilsin veya gösterilmesin kopyalanması paylaşılması her türlü dağıtılması serbesttir.

Görünüm:
Seçtiğiniz kategoriye ait ürün bulunmamaktadır.
Ziyaretçilerimizin Tavsiyeleri
Sitemiz özelliklerinden ve içeriklerinden en üst seviyede faydalanabilmeniz için Lütfen Yeni Üyelik veya Üye Girişi için tıklayın.

Yeni Üye olmak için tıklayınız.
Facebook ile Bağlan
Twitter ile Bağlan

Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.